赤坂銘茶「土橋園」で本格的な日本茶や抹茶を味わう
世界中に広がった抹茶ブーム。
抹茶は世界的に需要が拡大し、一時は生産が追いつかないほどと言われていました。
そんな中、明治25年（1892年）より続くこちらの赤坂銘茶「土橋園」では本格的な日本茶や抹茶が味わえます。
店内に入るとお茶の香ばしい香りが。
土橋園では静岡県掛川産のお茶を中心にしつつも、様々なお茶を幅広く取り扱っています。
どんなお茶がいいか迷ったら、スタッフの方が親身にお好みの味の相談に乗ってくださいます。
また様々な茶器も揃っていて見ているだけで楽しいです。
抹茶碗や急須などの茶器類は、最近は海外のお客様がお土産としても買っていかれるとのこと。
店内には日本茶をその場で味わってもらえるよう喫茶スペースもあります。
静岡県掛川の深蒸し茶と佐賀県嬉野の中蒸し茶をそれぞれ注文。
お茶は産地はもちろん蒸し方や生産者でも違いが出てくるとのこと。
確かにそれぞれのお茶は色や香りからしてまったく異なります。
丁寧に淹れたお茶屋さんのお茶はこんなにも美味しいんだと驚きました。
日本茶は日本人にとっては身近な存在ですが改めて知るととても奥深い。
COCOSHUKU 赤坂Premiumからは徒歩3分。
ぜひ訪れてみてください。
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赤坂銘茶 土橋園
東京都港区赤坂3丁目17-8
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赤坂銘茶「土橋園」で本格的な日本茶や抹茶を味わう
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